伝統を受け継ぐ和の器を既成概念にとらわれることなく、モダンで使いやすく、暮らしの様々なシーンを彩る斬新なデザインに仕上げました。
現代のライフスタイルにもマッチしたシンプルでありながら高いセンスを感じさせる器をお届けします。
内容:汁椀:115φ×70mm(ABS樹脂、ウレタン塗装)×5、風呂敷750×750mm(ポリエステル100%)×1
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・ふわとろポテト大福
楽天ランキングでも取り上げられた大人気です!
・芋ようかん
期間限定おいもや和スイーツ!
・りんごスイートポテト
りんごの甘酸っぱさが見事に融合!
・茶巾絞り
お芋の味が凝縮されているのに、食べやすく飽きのこない、自然の味!
・お芋のカステラ
しっとりふわふわでほのかに香るおいもの香り!

食物繊維が豊富でとろーり滑らかなのにカロリー2分の1。
細菌レベルは、標準値の10分の1以下におさえる徹底衛生管理。
高級本みりんが他では味わえない甘みをつくります。
3回の攪乱で地卵は混ざるので酸化しない。また混ぜないので硬くならない。
吟醸酒が独特の旨みとコクがあるのにふんわり感を出す。
どら焼きの特有の苦味は皮を膨らませるために使われる重曹と皮の焦げが原因。クマザサで解消。
原料となる果物の粉末は一般的にはでんぷんが混ざったものが多い。100%純正。
雑誌に載っていたので、購入。
実はあまり期待していなかったバームクーヘンですが、食べたらびっくり。
生地はしっとり、ぎゅーっと詰まった感じでとてもおいしかったです。
確かに皆さんがおススメするだけのことはあります。
一度は食べてみた方がいいですね。
またリピートするかも?
商品のサイズも大きく、味も今まで食べたバームクーヘンの中ではトップクラスでした。
あまりバームクーヘンが好きでない母も、これはおいしかったと言っていました。
また注文します。
卵の味がしっかりして濃厚なのに、飽きのこない、おいしいバウムクーヘンでした。
素材のよさが伝わります。また食べたい逸品です。

・半熟へのこだわり
口中に広がるフランス産カマンベールとクリームチーズの濃厚な風味…。
ベイクドでもスフレでもない、まったりとコクのある独特の食感はまさに「半熟」そのもの。
・作りかたへのこだわり
ミルクとチーズのコンディションや、生地とチーズの練り加減の絶妙なバランスに気を配り、メレンゲをくわえて低温でじっくり焼き上げた、職人技が生きるフランツの代表作です。
・美味しさの秘密
カスタードとミルクとチーズがたっぷりはいった半熟チーズケーキは焼き上がり後まだ暖かいうちにすぐに-20℃の 瞬間冷凍庫にいれてフレッシュ味わいを閉じ込めています。

・ミンチカツ
・照り焼きチキン
・鶏カルビ焼き
・豚生姜焼肉
・手造り牛生ハンバーグ
ポイント1
余計なものは一切入れていません。
創業30年を迎え、磨きをかけたレシピ作りがこのハンバーグを生んでいます。
ポイント2
素材の先入れ先出しを徹底し、常に鮮度の高い素材を使用しています。
素材の味を落とさずにひとつの商品を丁寧に作り上げています。
ポイント3
調味料にもこだわっています。
醤油は「特級醤油」、コショウは「純正胡椒」を使用しています。
特製ストレートだし付きセット(10人前)
亀城庵の実店舗でお出ししている専用のつゆが付いたセット。
13種類以上の天然素材から12時間以上じっくりと水出ししただしは、ご家庭では作り出すのが難しい本格派。
冬季は讃岐うどん独特のメニュー”釜あげ”用のだしと、天然いりこ等をふんだんに使ったかけだしと一緒に。
同梱のかけだしのみ冷蔵保存となります(冷蔵便)。
本格派濃縮つゆ付きセット(12人前)
だしを濃縮つゆに代え、麺を約2人前ほど増え、一人当たりの量も多いセットになります。
濃縮つゆは地元のお醤油屋さんとコラボして作った化学調味料・無添加の本格派。
冬季は、細切麺が太切麺になります。
つゆなしセット(20~23人前)
つゆがない分、3つのセットの中で1番麺の量が多く種類も3種類となったセット。
たっぷりと色々な麺をご家庭の趣向に合わせた調理に向いています。
冬季は、細切麺が極太麺になり、並切麺、国産小麦・太切麺、極太麺の3種類となります。
・をぐら山春秋
四季の可愛いあられが1袋に8個入り
・嵯峨乃焼
柔らか食感やみつき味秘伝の甘醤油せんべい
・あられづつみ小町
生地にチーズ練り込んだ甘辛新感覚せんべい
・京のやき餅
大粒丹波黒豆入りカリッともち米おかき
・定家の月(2種類)
塩と和三盆ソフトな2種のサラダ煎餅
・小倉名月 あっさり無添加で軽い京風揚げせんべい
・巴旦杏 豆入りかきもちカリフォルニアアーモンド
・京のうす花(4種類)
海老・黒胡椒・青のり・黒ごま4つのせんべい
・わたぼうしの詩(5種類)
ふっくらひと口おかき黒胡椒ほか5種類の味
・想ひそめし
ベルギー産チョコレートでピリ辛おかきを包んだ1品
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